DIY : Soft ABC's Book For Melissa

Assalamualaikum.

Selepas mood raya berakhir, aku masukkan mood diy mainan anak pulak. Sesambil tu mood birthday anak pun on jugak. Dah jadi 2 in 1 kat situ. Last minute ni kawan kepada kawan tempah bunga 3D macam kat previous post (SINI) untuk pakai raya haji. Attended interview lagi. Eh, so much thing to do in one time. Proud to myself lah. Hehehehe! I wish I have more than 24 hours per day.

Pasal birthday tu kemudian, pasal diy bunga 3D pun kemudian. Entry ni kita cakap pasal soft book okay.

Asal-asalnya aku terinspirasi dari info kat FB. Biasa lah main share-share ni kan.. Terjumpa ternampak pastu dah tak tau kat mana. Buat soft book ni main ingat-ingat jelah. Recall balik apa yang aku nampak haritu lepas tu adjust ikut cara sendiri. Sebab memang tak ingat 100% apa yang aku nampak haritu, aku decided untuk buat ABC's book. Buku ABC. Bagi aku simple dan tak rumit. Sebab first time buat, kita buat ikut kemampuan dulu. Dah tau step, lepas ni nak buat gempak sikit ke dah boleh lah.

Tak payah nak membebel sangat, kita go through secara ringkas jelah ye. Yang penting konsepnya DIY. Lepas tu untuk anak, jadi perlu berwarna-warni walaupun gajah tidak sepertinya gajah. Hahahahaha!

Rasanya huruf dan gambar betul kan? Risau jugak G untuk Gajah tapi kenapa macam kayu balak je gajah tu. Hahahaha.

Bahan-bahan yang aku perlukan untuk buat soft book ni simple je tapi harga tak berapa nak simple lah. Huhuhu. 

1. Kain felt aku beli saiz A4 Rm2 sehelai

2. Huruf-huruf ABC Rm0.80 sebiji (jenis kayu).

3. Huruf-huruf ABC Rm3 sepaket (jenis felt).

4. Gam UHU
5. Hiasan

6. Bahan-bahan sampingan guna apa yang ada dalam rumah

Nak buat buku ni aku rasa senang je, cuma kita perlukan masa. Orang cakap 'keratif boleh laaaaaa huhu'. Part yang itu maybe, tapi kalau berminat, nak jugak buat, tak kreatif mana pun boleh. Bukan nak buat jual pun. Hehehehe. Asalkan boleh ajar kat anak A Ayam B Bola C Cawan okay dah.

Padahal nak beli buku ABC anak boleh je kan. Tapi nak jugak buang masa buat sendiri. Kos pun boleh tahan. Tapi feel dia tu yang lain. Hehehe. So kalau sesape yang nak buat, buat je. Cantik, kreatif, itu kemudian. Yang utamanya ialah air tangan. Ingat masak je ada air tangan? Hehehehe. Kalau nak beli soft book ni boleh je, dalam rm50 kalau tak salah. Tapi aku tak jual ye. Walaupun ramai yang pm cakap nak beli 1, tapi maaf sangat.. Benda ni rumit, nak kena potong kecik2, kemas, elok.. Memang tak, maaf ye. Sobs!

Be inspired and you shall inspire, prinsip/slogan aku sekarang ni. Supaya orang jelas, segala benda yang aku diy, sejujurnya supaya orang rasa terinspirasi. Sebab apa yang aku diy selama ni saaaaangat low cost and simple. Orang boleh tiru, buat sendiri, and proud with yourself. Jangan pulak anggap aku share benda-benda diy ni untuk show off pulak. Huhuhu! Be inspired and you shall inspire.

Love,

Nursaila Norman!

Resepi : Chicken Stock (Kaki Ayam)

Assalamualaikum

Hi, entry kali ni ibu Melissa nak share pasal chicken stock. Gaya macam rajin memasak je kannn. Padahal takde pun, sebab chicken stock ni senang je pastu sedap pulak, boleh laaa. Hehehe!

Actually resepi chicken stock ni dah banyak. Google je, macam-macam entry keluar. Macam-macam style. Tapi aku punya ni yang paling simple aku dah habis pilih tapi dijamin sedap!

Biasa buat chicken stock guns tulang2 ayam atau rangka ayam kan.. Tapi aku nekad lepas ni tiap kali buat chicken stock aku nak guna kaki ayam. Kebanyakkan orang kita tak minat kaki ayam. More to jijik sebenarnya. Maybe sebab ayam guna kaki untuk kais pasir kot. Hehehehe. Tapi kalau kita tengok kepada khasiat dia especially part kolagen tu.. Demi kulit dan anak, why not? Ihiks!

Ni first time aku buat chicken stock guna kaki ayam. Malam nak sediakan bahan memang ngeri sikit la nak handle 500g kaki ayam. Banyakkkkkk kaki ayam siap dengan jari. Hahaha. Ngeri2 pun ada. Lepas dah potong hujung jari2 ayam tu baru okay. Hikhikhik. Jangan kutuk aku you alls! Haha.

Bahan-Bahan :

500g kaki ayam

1 biji bawang Holland

1 biji bawang merah

3 batang celery

1 batang carrot

3 biji tomato

Sup bunjut
Air secukupnya

Cara-Cara Membuatnya :
Rendam kaki ayam dengan bahan-bahan lain yang telah dipotong sederhana besar. Air rendaman cukup sekadar menutupi kesemua bahan. Tak perlu terlalu banyak air. Rebus selama 2jam30minit dengan api kecil. Nak rebus lama sikit pun boleh ikut kesukaan. Dah siap rebus, blend dan tapis untuk dapatkan airnya sahaja.

Tapi resepi chicken stock aku kali ni aku tak blend. Sebab sengaja nak guna hampas tu dalam bubur nasi anak. Tak faham? Tengok bawah ya..

Yang atas ni air rebusan kaki ayam tadi. Straight dari periuk. Hampas tinggal.

Yang atas ni pulak hampas kaki ayam dengan bahan-bahan yang dah hancur lebur. Hehehe. Aku masuk dalam container berasingan. Nanti bila aku nak masak bubur anak ke pasta ke, aku akan ambil 1 cup air stock + 1 cup hampas. Ni sebab aku nak ada texture dalam bubur Melissa. Sebab dia dah boleh mengunyah walaupun gigi baru dua. Hehe.

Pagi tadi bagi Melissa hirup air stock, kemain berhinjut-hinjut mintak disuap lagi. Hamboi sangat. Saje belanja budak 11bulan (harini) hirup stock ayam. Hehehe.

Boleh lah try kalau berminat. Saya budak baru belajar bab good food untuk anak ni. Kita buat yang terbaik selagi boleh, kan?

Love,

Nursaila Norman!