CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »
Showing posts with label Solid Food. Show all posts
Showing posts with label Solid Food. Show all posts

Tuesday, June 16, 2015

The Solid Food Journey

Assalamualaikum.




Nampak macam senanggggg je bagi solid food kat anak. Masak pulak tak letak garam, gula, santan. Lagi lah senang kan. Untuk Melissa okay lah, tak senang sangat tapi tak la susah sangat. Masa umur dia 5m3w aku start bagi dia puree buah & sayur. Selama sebulan seminggu tu "Misi Berjaya!'. Bagi lah apa pun, semua dia telan. Refer jelah sini kalau nak tau permulaan journey aku.

Masuk 7m2w (lebih kurang, lupa) baru aku start bagi beras (nasi). Walaupun masa checkup dengan KKIA nurse tanya dah bagi anak makan? Aku cakap dah, nurse tanya bagi apa. Aku cakap bagi makan puree buah & sayur. Nurse senyum. Lepas tu nurse suruh bagi bubur letak daging, ayam, itu ini semua. Aku angguk je. Aku rasa awal sangat nak bagi daging, ayam kat Melissa. Biar lah dia hadam benda-benda serat dulu. Dah sampai masa yang sesuai baru bagi yang advance sikit. Dah masuk 7 bulan pun aku masih bagi puree buah & sayur lagi. Dekat-dekat nak masuk 8 bulan tu baru bagi nasi.

Tapi masuk 8 bulan selera dia drop sikit. Masa 8m1w (lebih kurang, lupa) baru aku start bagi unsalted butter, tumis bawang hollad, bagi pasta, cheddar cheese, tofu, tapi masa tu dia tak makan sangat. Kira tak habis semangguk. Dia nak makan, tapi taknak benda yang sama. Lunch dengan dinner kena masak makanan yang berbeza. Makanan dia tak habis, sibuk nak makanan lain. Grrrr. Tapi kita tak dibenarkan fed up, aku buat makanan bersup pulak. Laju dia makan. Mak is legaaaaaaaa. Beberapa hari jugak aku buat nasi bersup. Masak je nasi dengan apa-apa bahan yang kita suka, rebus lama supaya air sup tu pekat dengan segala khasiat bahan yang kita masuk tadi. Kira macam buat stock la. Sebab Melissa akan minum kuah sup tu je. Bahan-bahan dia mak Melissa makan. Hikhik.

Ni dia dah masuk 9 bulan tetiba selera dia berubah. Suap lah banyak mana pun bubur nasi, habis. Disebabkan selera dia sebelum ni kurang, aku terkejut lah dia habiskan makanan dia. Pelik sudah. Mungkin dia lapar kot. Sesi lain habis jugak. Beberapa hari lepas tu aku noted, selera dia dah okay kot. Bagi kiwi masa akhir-akhir 8 bulan tak habis. Bagi lagi sekali masa masuk 9 bulan, habis. Walaupun masam. Erk! Melissa nampaknya tak suka benda masam macam Ibu dia jugak. Tapi habis jugak masa 9 bulan tu. Esoknya aku bagi kiwi + kurma, untuk kurangkan rasa masam tu. Habis.

Masa selera dia drop aku tak risau sangat, selagi dia menyusu macam biasa. Masa tu pun baru 8 bulan kan, tak kisah sangat lah selera makan dia kurang. Cuma frust sikit lah, penat masak dengan penuh keterujaan. Haha. Tapi makcik tu walaupun selera dia kurang ke, biasa ke, bertambah ke, susu sama je. Setiap 2 jam 3oz. Boleh? Sejak lahir mak dia bangun 2jam-2jam bagi dia susu. sobs!! Kadang-kadang je dia skip satu sesi. Waktu tido malam jarangggggg (susah gilerr lah senang cakap) nak dapat dia skip menyusu.

Risau jugak kalau dia kurang makan, dia dah start meniarap, merangkak, susut lah sikit badan dia. Walaupun kalau orang kat luar yang 1st time atau jarang-jarang nampak dia cakap 'semangatnya badan', tapi aku yang tengok dia hari-hari ni tau lah susut ke tidak. Huhuhu. Berat badan naik, tapi tak banyak. Disebabkan dia tak minat sangat makan bubur (nasi), aku gantikan nasi dengan kentang untuk maintain karbohidrat dia. Tak lama tu aku kurangkan beras, aku lebihkan bahan-bahan. Selalunya aku letak bahan yang rasa manis. Melissa suka makan benda manis sama macam Ibu dia. Lagi-lagi masa pregnantkan Melissa, aku kuat makan kek, aiskrim dengan cokelat. Hehehehehe!

Lain baby lain cara/ragam diorang. Bab selera makan ni aku rasa aku kena tahu apa yang anak aku nak, bukan apa yang aku rasa sedap. Aku pernah try resepi yang mommies suggest untuk anak yang kurang selera makan. Tapi resepi tu tak kena dengan tekak Melissa. So aku rasa tak perlu lah nak tertekan sangat, ada banyak lagi masa untuk dia jelajah pelbagai jenis makanan dan rasa. Just go with the flow. Lagi 1 aku tak paksa dia habiskan makanan dia, bagi setakat yang dia nak je. Nenek dengan atok dia pulak tak bagi dia makan banyak. Jadi aku pun tak 'push' nafsu makan dia.

Kebanyakkan resepi yang aku buat untuk Melissa memang tak canggih macam mommies lain. Aku masak apa yang dia makan especially yang rasa manis.

Nak jugak share resepi ala kadar Melissa. Tau takde yang berminat punya, tapi nak buat rekod je dalam blog ni. Hehehehe. Ni je antara resepi yang aku ingat. Haha!

1. (Bubur Nasi + Ayam + Kentang) dengan (Bubur Carrot + Ayam)
Yang kasar tu untuk aku. Dap!

2. Bubur Nasi + Daging + Carrot + Kentang + Tomato
Yang kasar tu untuk aku. Dap, dap!!

3. Bubur Nasi + Carrot + Kentang lepas tu tabur serbuk Ikan Bilis

4. Bubur Popeye (Bayam) + Ikan Tenggiri
lepas tu tabur ikan tenggiri yang digoreng tanpa minyak.

5. Baby Bolognese (untuk baby 8mo ke atas)
Tumis bawang holland dengan unsalted butter, masukkan daging + carrot masak sampai empuk. agak-agak dah empuk, masukkan tomato. tambah sedikit air. masukkan pasta yang dah direbus dan ditos. gaul rata, tutup api. tengah panas-panas tu parutkan cheddar chesse. gaul sampai rata lepas tu boleh blend dan tambah air sikit ikut suka. Ini resepi sendiri. Taktau la style orang lain.

6. Sup Cina
Yang ini Melissa hirup kuah je. Bagi tofu sepotong dah kenyang.

7. Creamy Egg Yolk
Rebus telur, ambil kuning telur sahaja lenyek dengan unsalted butter.

8. Bubur Nasi + Tofu + Carrot + Kentang

9. Bubur Nasi + Carrot + Sweet Potato (fav!)

10. Bubur Nasi + Kurma + Dried Aprikot

Lagi yang lain-lain aku tak ingatttttttt! Padan muka. Haha. Picture semua dalam IG. Malas nak transfer laptop. Kejam dengan blog namanya ni.

Time pagi aku bagi dia puree buah. Petang kalau sempat (busy sangat hw ni pown haha). Sekarang dah tukar-tukar dengan roti. Sarapan pagi gilir-gilir antara puree buah dengan roti cicah susu. Ikut lah mana-mana stock yang ada.

Aku tak bagi dia dinner selepas pukul 8 malam. Paling lewat pukul 7/7.30 malam. Pernah sekali bagi makan malam pukul 8 malam macam tu, time tido malam dia macam mengah. Kesian tengok dia tido pusing kiri pusing kanan. Huhuhu!

Lain anak lain ragam, lain mak lain cara.

Peace!





Love,
Nursaila Norman!


Monday, March 30, 2015

Dah Start Buat Stock Untuk Solid Food

Assalamualaikum

Alhamdulillah, hampir sebulan dah Melissa start solid food. So far semuanya okay and Alhamdulillah she has good apetite!

Tapi ada jugak hari-hari yang aku tak bagi dia makan. Sebab mak dia sibuk pastu skip lah prepare solid food anak. Hehehehe.

Cut it short, cakap pasal solid food anak dalam entri ni, nothing special pun about my solid food. Sama je dengan solid food baby lain. Sebab dah ada rules kan. Cuma aku saje nak buat entri jugak supaya ada lah kenangan sikit, bukti betapa rajinnya Ibu Melissa dan adik-adiknya ni. Kehkehkeh!

Check up Melissa 6 bulan nurse tanya bagi anak makan apa? Aku cakap puree buah dan sayur, nurse suruh bagi bubur tanpa bahan-bahan lain. Alaaaaaa. Sehari sebelum check up KK, kitorang bawak Melissa jumpa paed, seronok bila doctor bagi sokongan, bagi cadangan, bagi kata-kata semangat. Huhuhu. Takpe lah. Ikut kata hati seorang Ibu jelah.

Balik check up tu try bagi brown rice dekat Melissa. Kebetulan brown rice memang dah siap. Cara-cara haluskan/sediakan brown rice untuk baby?

First step aku basuh lepas tu rendam brown rice/beras perang selama 12jam. Lepas tu aku sangai dalam kuali sampai beras tadi kering semula. *sangai bermaksud goreng tanpa minyak. Aku goreng sampai beras tadi jadi ringan. Boleh beza beras yang basah (berat) bertukar jadi kering (ringan) dengan cara kita angkat beras tinggi sikit pastu jatuhkan dalam kuali. Beras kalau dah kering nampak smooth je jatuh dari sudip ke dalam kuali. Third, aku kisar sampai halus.

Bila dah siap masak brown rice aku rasa tawar, aku campurkan jugak dengan carrot. Tapi first time buat aku terlebih beras. Walaupun dah letak carrot, masih tawar. Manis carrot jauhhhhhhhhh sangat. Aku bagi jugak Melissa makan, tapi muka dia tak excited macam biasa. Huhuhu. Aku kira berapa suap dia boleh makan bubur tawar tu.. 60x suap jugak. Not bad. Hehehe. Malam bagi lagi sekali, 40x suap je.

Sebagai pengajaran, dan nak elak bubur rasa tawar, aku kurangkan beras. Tau kan sudu IKEA yang kaler-kaler tu? Aku ambil satu sudu beras tapi tak full, ambil lebih kurang je. Lepas tu campur dengan carrot dan peas. Baru sedap. Hoyeaa!

Lepas tu aku tukar lagi cara masak, kali ni aku rebus apple. Air rebusan apple tadi aku masak beras perang. Bila beras dah masak, beras tadi yang sekarang dah jadi bubur rasa apple! Apple yang dah dikisar aku masuk balik dalam periuk kacau sampai sebati pastu siap!

Tapi takkan la aku nak buat cara macam tu setiap hari. Sabtu Ahad boleh lah buat special sikit sempena hujung minggu. Melissa pun dah settle follow 4 days rule secara cincai sebab terbantut atas arahan nurse (salahkan nurse pulak), hujung minggu yang baru je berlalu ni aku prepared solid food Melissa untuk stock 2 atau 3 minggu. Lepas ni masak beras dalam 10-15 minit dengan api kecil sebab aku ni pelupa, oleh itu perlu api yang sangat kecil. Dah jadi bubur masuk je puree apa yang aku suka.

Sebenarnya takde niat dan tak terfikir pun nak snap picha, tapi aku prepared pada waktu malam, Melissa dah tidur, banyak lah masa aku nak buat slow and steady lepas tu snap picha senyap-senyap sebelum Abah dia nampak. Hehehehe.




































kupas kulit dan basuh bersih-bersih




kukus atau rebus




Broccoli






Cauliflower




Sweet Potato




Carrot




Pear




Apple

Bila dah buat stock untuk 2 hingga 3 minggu mesti lah memerlukan space dalam freezer kan. Aku pulak duduk rumah Ibu, freezer Ibu confirm penuh. Jadi macam EBM, dapat je dalam 10 bags, Suami bawak balik EBM ke rumah sewa masuk freezer peti ais kami pulak. Sadis betul. Tak sabar nak tunggu Jun. Haih!

Niat nak beli storage tray tak jadi sebab memang dah takde space dalam freezer Ibu. Macam mana nak buat stock tanpa makan ruang dalam freezer? Aku taktau option ni okay atau tak, tapi nampaknya aku berjaya tak ambil space dalam freezer Ibu aku.


Buat sementara waktu ni je, bulan Jun kita frozen guna storage tray. Dont worry k! Lagi pun untuk penggunaan kurang dari sebulan okay kot.

Till then.






Love,
Nursaila Norman!


Tuesday, March 17, 2015

Permulaan Solid Food : BERJAYA

Assalamualaikum.



Permulaan solid food untuk Melissa nampaknya OKAY. Bermula dengan Avocado, Banana, Sweet Potato, Apple dan Carrot. 

Masa bagi avocado, Melissa dah start kurang menyusu time tu. Taktau kenapa. Tapi bila aku bagi avocado dia makan pulak. Tiga hari yang pertama dia makan, enjoy, tapi tak banyak. Hari keempat baru nampak dia betul-betul enjoy dan makan banyak. Tapi dari air muka dia aku rasa dia suka makan tapi kurang minat dengan avocado. Makan tu makan, tapi muka tak happy sangat.




Settle 4 hari avocado aku sambung dengan pisang pulak. Masa ni selera makan dia dah kembali asal. Macam dalam entry sebelum ni, lepas selera dia dah kembali normal, dia qada' balik susu yang dia miss beberapa hari tu. Masa ni aku tengok dia happy gila makan pisang. So aku tak tau sama ada dia kurang minat avocado atau selera dia out masa tu. Huhuhuhu.




Lepas pisang aku bagi sweet potato. Tapi aku bagi 3 hari sahaja sebab perut dia kembung sikit ditambah pulak dia kerap berak. Untuk elakkan benda yang pelik-pelik berlaku, aku stop sweet potato pada hari ketiga. I'm not sure makan sweet potato akan menyebabkan dia kerap berak atau apa. Aku stop untuk tengok effect dia. Tapi still berterusan. But don't worry, dah refer pead, its not diarrhea, alhamdulillah. Just continue solid food macam biasa. Takut jugak kalau infection, tapi takde. Fuh!




Masa bagi apple, Melissa dah 250% enjoy her food. Cuma apple ada rasa masam sikit dihujung-hujung rasa, first spoon dia terbuat muka masam erk! Haha! Lepas tu dia telan macam biasa. Apple nampaknya takde masalah macam avocado, pisang, keledek. Dia tak boleh stop pulak dengan apple. Dah habis pun dia mintak lagi. Huhuhu.




So far dapat snap 4 jenis solid food yang dah settle Melissa telan. Alhamdulillah semuanya mengikut jadual yang aku buat haritu. Sekarang ni tengah bagi dia makan carrot. Hari pertama bagi, tak lama tu dia berak. Terkejut aku apasal najis dia kaler orange! Gelabah kejap, pastu teringat dia makan carrot. Hikhik! Picha carrot takde sebab malas nak snap. HAHA.

Rasanya ramai dah tau cara-cara nak sediakan solid food kan? Google je mesti jumpa. 

Avocado dengan pisang tak payah kukus atau rebus. Boleh terus blend. Campur dengan air atau susu (BM atau FM). Aku lebih suka campur dengan susu, sebab ada rasa banding campur dengan air. 

Sweet potato, apple, carrot kena kukus dulu. Lepas tu baru blend. Nak sediakan puree senang sangat. Kukus/rebus, blend pastu campur dengan air/susu. 

Benda paling best nak bagi Melissa makan bila aku masukkan puree dalam mangkuk dia macam dalam picha atas ni, campur dengan susu pastu kacau-kacau bagi sebati, dia start excited habis semua benda dia tendang. Tangan macam burung nak start terbang. Muka tak sabar. Mulut dah nganga! Dia kenal pulak tu mangkuk dia! Kalau aku suap lambat sikit mesti dia panggil 'huh!'. Hehehehehe!

So far walaupun bagi dia solid food, kadar penyusuan dia masih macam biasa. Maybe puree, tak kenyang sangat. Yeke? Alhamdulillah dia okay dengan solid food. Harap dia kekal okay macam ni. Amin.

Okay lah, good night! *cutting board, pisau, mangkuk dari DAISO.






Love,
Nursaila Norman!



Thursday, February 26, 2015

An Excited Mom : Solid Food for Melissa

Assalamualaikum


Minggu ni Melissa 5m2w. Minggu depan Melissa 5m3w. Nak start bagi dia solid food minggu depan. Awal seminggu. Alasan sebab senang nak susun jadual makan dia. Aku rasa aku paling kronik nak bagi anak makan. Haha. 



































Macam picture kat atas, genap sebulan susunan makanan yang aku plan nak bagi kat Melissa. Boleh je start 11 Mac, tapi macam tak best pulak nak susun makanan dia. Mengada betul mak Melissa ni. Tapi start 17w dah boleh bagi baby solid food. But it is advisable to introduce at 20w. Kalau minggu depan maksudnya aku perkenalkan solid food pada 19w okay lah kan?

Oh, soooo an excited mom!

Disebabkan aku teruja nak bagi Melissa rasa makanan, macam biasa lah google sana sini nak tau apa benda nak kena ada. Generally, baby blender/blender baru, cutlery set, steamer dengan storage tray. Benda lain yang mengikut nafsu banyak je, tapi kita buat-buat tak nampak okay.







































Sampai tahap buat list memang excited, kritikal, over, mengada, semua lah! Haha. Mak mana yang tak excited kan, kann, kannnn? Tapi aku takut jugak kalau dia refuse. Mak dah over dah, anak pulak taknak. Mintak dijauhkan. Hehehehe.

Dalam banyak-banyak baby blender yang ada, aku berkenan dengan Baby Bullet. Harga dalam IG shop antara Rm110 - Rm130 termasuk pos dah tu. Sebelum wassap orang yang jual tu aku usha jugak kat Manjaku kot-kot ada yang lebih kurang dengan Baby Bullet. Malas pulak nak beli online. Tapi takde. Jenama BenQ dapat blender semata pun dah Rm200. Jenama Avent yang blender + steamer tu sampai Rm500 pulak. Kira Baby Bullet jugak yang murah dengan set kelengkapan yang banyak.

Dah setuju nak beli dah ni, no akaun penjual pun dah dapat. Tinggal nak transfer je. Tapi hati macam tak puas. Rasa macam perlu ke.. Kalau mak-mak kita dulu main lenyek-lenyek je. Huhuhuhu. Pastu aku google jenis-jenis blender untuk buat solid food. Ada berapa jenis ntah, empat kalau tak salah. The winner of course blender / food processor. Lepas tu aku decide taknak membazir. Aku nak beli small/simple blender jelah. Sampai website Lazada, jumpa lah Shake & Take. Harga Rm29! Dah nak bayar dah ni, but wait! Baca review dulu. Cancel lah. Pastu aku rasa beli jelah blender baru. Khas untuk Melissa. Sampai website SenHeng aku masuk. Scroll picture-picture blender, ternampak belnder maaacaaammmm pernah tengok. Hmmmm.. Eh!

Blender aku lah! 

Terus cari kotak blender. Jumpa!! Keluarkan segala isi dalam kotak tu, try pasang sana sini, puas hati. Done! Tak payah beli blender. Pakai je blender hadiah kawen tu. Ya, blender hadiah kawen. Ingat lagi tak dengan entri Hadiah Kawen Yang Terawal ?? 

Terima kasih sebab hadihkan benda ni. Tahniah kepada diri sendiri sebab bijak pilih hadiah. Tak guna pun untuk buat jus. Tapi berguna bila ada anak rupanya. Hahahahaha. Teruknya kau.







































Picture dari google je. Malaih nak snap. Nah Lissa, ibu bagi kat awak blender ni. Bagus jugak bila takde duit ni. Kalau ada duit confirm tak pandang kiri kanan. Terus beli tanpa rasa bersalah. 

Google cara penyediaan solid food pulak, ada yang kukus, ada yang rebus buah atau sayur sebelum blend. Tapi sebaiknya kukus supaya khasiat tak hilang masa rebus. Baik! Berangan pulak nak beli steamer. Google lah memacam steamer. Jumpa lah memacam website. Pastu berangan, kalau beli Baby Bullet dengan Baby Bullet Turbo Steamer mesti mengamcam kan. aHAHAHA! Nampak, nak membazir je keja.







































Tapi nasib baik cepat bertaubat taknak membazir. Haha. Kengkonon nak cari lah steamer yang cantik sikit, tapi takpe lah. Pengukus hadiah kawen elok cantik lagi. Pemberian blogger Miss Go Green. Comel je. Tau-tau je untuk hidup berdua masa tu. First time tengok pengukus kecik comel. Terima kasih banyak-banyak Yan, berguna sampai ke anak cucu. kehkehkeh!

Nampak? Emak yang teruja last-last jimat banyak duit. Guna je apa yang ada dalam rumah tu. Takpe Lissa, bukan barang buruk tau. Barang tu dah 2 tahun dalam kotak, Ibu je malas tak guna sebaiknya. Rupanya nak guna untuk Lissa. See, baik tak Ibu? Baik tak?? Haha.

Maknanya tinggal tinggal cutting board, dengan cutlery set jelah. Storage tray KIV dulu. Cakap pasal cutting board, jumpa kat Giant. 2 keping cutting board dengan sebilah pisau Rm12.90. Okay lah kan? Boleh pilih nak kaler kuning atau hijau. Tapi takpe, plan nak pergi DAISO tengok cutting board kat situ. Cutlery set tak plan nak beli macam mana. Sama ada beli kat Manjaku atau DAISO atau IKEA. 

Kerlassssss mak Melissa. Melampau sangat dah nie. Bagitahu Suami semua plan Isteri dia, dia cakap 'OK'. Daaaaa.. Ingatkan nak larang bini dia jangan nak over sangat. Huhuhuhu.

Soooooo an excited mom!

Aku hanya merancang, Allah jua yang menentukan. Dalam aku excited nak beli itu ini, aku risau jugak kalau-kalau Melissa taknak bagi kerjasama. Tapi tengok dia makan antibiotik punya lah berselera. Pakai picagari, aku titiskan sikit-sikit dia layannnn je. Kejap-kejap dia buat muka pahit tapi nyum nyum nyum. Aku lambat titiskan, dia jerit mintak. Come on ibu, faster. Katanya. Mustahil dia reject makanan yang sedap-sedap kan. Insyaallah, amin.

Nurse KK suruh bagi bubur letak daging, sayur. Maktok Melissa pun advice bagi moi. Letak daging, ayam, carrot. Hamboi,boi,boiii.. Aku yang telan air liur. Haha. Sabaq sikit naa, kita bagi puree dulu.

Wish me luck!





Love,
Nursaila Norman!